Château Castel La Pèze – AOP Bergerac Rouge – 2021
Par les celliers du Périgord
Dégustation
Nez assez léger mais fin et délicat. Attaque progressive et agréable. Bonne concentration, élégance et bonne tenue en bouche.
Accompagnements
Volaille, gibier et plats en sauce.
Prix pour un carton de 6 bouteilles de 75cl
7,02€ la bouteille de 75cl soit 9,36€ le litre
41,12 €
Cépages
60 % Merlot (souple et rond)
20 % Cabernet Franc (arômes et fruits)
20 % Cabernet sauvignon (corps et tanin)
Culture
Sur sol argilo-calcaire. Les vendanges se pratiquent en un seul passage quand le raisin est à maturité.
Vinification
Maîtrise des températures de fermentation pour préserver le fruit.
Informations complémentaires
| Poids | 7,6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 24 × 16 × 31 cm |
| Conditionnement | 6 bouteilles, 12 bouteilles, 18 bouteilles, 24 bouteilles, 30 bouteilles, 36 bouteilles |
