Château Castel La Pèze – Côtes de Bergerac Blanc Moelleux – 2022
Par les celliers du Périgord
Dégustation
Ce vin aux qualité aromatiques développe en bouches des arômes exubérants de fruits exotiques (litchi, ananas) et d’orange qui se prolonge par une bouche généreuse et veloutée de belle persistance. Onctueux et très long, fruité à souhait, un vin doux, reflet du sauvignon allié à la muscadelle.
Accompagnements
Apéritif, fromages à pâte persillée et desserts.
Récompense
- 1 étoile au guide Hachette
Prix pour un carton de 6 bouteilles de 75cl
7,25€ la bouteille de 75cl soit 9,67€ le litre
43,50 €
Cépages
90 % : Sauvignon gris
10% : Muscadelle
Culture
Sur sol argilo-calcaire. Les vendanges se pratiquent en un seul passage quand le raisin est à maturité.
Vinification
Maîtrise des températures de fermentation pour préserver le fruit. Élevage sur lies.
Informations complémentaires
Poids | 7,6 kg |
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Dimensions | 24 × 16 × 31 cm |
Conditionnement | 6 bouteilles, 12 bouteilles, 18 bouteilles, 24 bouteilles, 30 bouteilles, 36 bouteilles |