Château Castel La Pèze – Côtes de Bergerac Blanc Moelleux – 2022

Par les celliers du Périgord

Catégories : Côtes de Bergerac, Vins blancs moelleux Étiquette : Château Castel La Pèze

Dégustation

Ce vin aux qualité aromatiques développe en bouches des arômes exubérants de fruits exotiques (litchi, ananas) et d’orange qui se prolonge par une bouche généreuse et veloutée de belle persistance. Onctueux et très long, fruité à souhait, un vin doux, reflet du sauvignon allié à la muscadelle.

Accompagnements

Apéritif, fromages à pâte persillée et desserts.

Récompense

1 étoile au guide Hachette

Prix pour un carton de 6 bouteilles de 75cl

7,25€ la bouteille de 75cl soit 9,67€ le litre

48,96 €

Description
Informations complémentaires
Les vins de ce vigneron

Cépages

90 % : Sauvignon gris
10% : Muscadelle

Culture

Sur sol argilo-calcaire. Les vendanges se pratiquent en un seul passage quand le raisin est à maturité.

Vinification

Maîtrise des températures de fermentation pour préserver le fruit. Élevage sur lies.

Informations complémentaires

Poids	7,6 kg
Dimensions	24 × 16 × 31 cm
Conditionnement	6 bouteilles, 12 bouteilles, 18 bouteilles, 24 bouteilles, 30 bouteilles, 36 bouteilles

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