Château Haut Lamouthe – AOP Côte de Bergerac Blanc Moelleux – 2019

Par les celliers du Périgord

AOC Côte de Bergerac
Médaille d’argent au concours mondial Féminalise à Paris en 2020
Guide Hachette 2021

Dégustation

Robe jaune or blanc, limpide et brillant. Le premier nez expressif, sur les agrumes, s’ouvre au fur et à mesure dans le verre sur des notes de fruits de la passion.
La bouche trouve son équilibre entre le tendu, la fraicheur salivante et la gourmandise acidulée.

Accompagnement

Salade du vigneron (raisin, champignon, crevette, fromage), brouillade de truffes, ananas glacé

Prix pour un carton de 6 bouteilles de 75cl

6,55€ la bouteille de 75cl soit 8,73€ le litre

39,30 

Vinification - Élevage

La conduite traditionnelle du vignoble d'une superficie de 1,8Ha s’appuie sur les principes de l’agriculture raisonnée et du développement durable.
Sols argilo-linono-sableux. La vinification à froid et l'élevage se font en cuve inox.

Assemblage

Sauvignon blanc
Sauvignon gris
Age des vignes: 12 ans

Conservation

2 à 7 ans

Informations complémentaires

Poids 7.6 kg
Dimensions 24 × 16 × 31 cm
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