Château Campréal – AOP Pécharmant – 2020
Par les celliers du Périgord
Dégustation
À apprécier sur toute la cuisine du terroir périgourdin : viandes rouges, confits, gibiers, fromages de caractère.
Prix pour un carton de 6 bouteilles de 75cl
8,50€ la bouteille de 75cl soit 11,33€ le litre
52,56 €
Terroir
" Sables et graviers du Périgord" issus de la transformation des rochers granitiques du Massif Central, qui ont subi un lessivage superficiel entrainant l'argile et le fer en sous-sol. Cette couche profonde appelée "Tran" donne au Pécharmant son goût de terroir particulier. La surface totale des vignes est de 5 hectares.
Cépages
50% Merlot : Souplesse et rondeur
45% Cabernet Sauvignon : Corps et bouquet et Cabernet franc : Fruité et fraicheur
5% Côte rouge ou Malbec : velouté, vieux cépage traditionnel
Âge moyen des vignes : 25 ans.
Conduite
Vignes travaillées traditionnellement, dans le respect de l'environnement (sans désherbant, ...) Vendanges de raisin à maturité et vinification séparée des différents cépages.
Élevage
En cuve ciment pendant 24 mois, en barrique pendant 6 mois.
Informations complémentaires
| Poids | 7,6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 24 × 16 × 31 cm |
| Conditionnement | 6 bouteilles, 12 bouteilles, 18 bouteilles, 24 bouteilles, 30 bouteilles, 36 bouteilles |
