Château Castel La Pèze – AOP Bergerac Rouge – 2020

Par les celliers du Périgord

Dégustation

Nez assez léger mais fin et délicat. Attaque progressive et agréable. Bonne concentration, élégance et bonne tenue en bouche.

Accompagnements

Volaille, gibier et plats en sauce.

Prix pour un carton de 6 bouteilles de 75cl

6,30€ la bouteille de 75cl soit 8,40€ le litre

37,80 

Cépages

60 % Merlot (souple et rond)
20 % Cabernet Franc (arômes et fruits)
20 % Cabernet sauvignon (corps et tanin)

Culture

Sur sol argilo-calcaire. Les vendanges se pratiquent en un seul passage quand le raisin est à maturité.

Vinification

Maîtrise des températures de fermentation pour préserver le fruit.

Informations complémentaires

Poids 7,6 kg
Dimensions 24 × 16 × 31 cm
Conditionnement

6 bouteilles, 12 bouteilles, 18 bouteilles, 24 bouteilles, 30 bouteilles, 36 bouteilles

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